怀素《食鱼帖》，水墨白麻纸本，手卷。尺寸：34.5×52.4CM。引首米汉雯书“翰珍”。
怀素《食鱼帖》释文：老僧在长沙食鱼，及来长安城中，多食肉，又为常流所笑，深为不便。故久病不能多书异疏（按：此字左半已破损）还报。诸君欲兴善之会，当得扶嬴也。口日怀素藏真白。
对于怀素在《食鱼帖》提到“食鱼食肉”的现象，杨秀发在《怀素的时代及其身世》一文中认为，南宗禅在惠能的弟子怀让（677～744）时期，于戒律的修持上出现了松动。当有僧徒问是否可以吃酒肉时，怀让答道：“要吃，是你的禄；不吃，是你的福”。由于此时的南宗禅并未达到晚唐的狂禅阶段，禅僧的思想处于发展演变期，人们对禅僧不守戒律的行为还不太能接受。因此怀素一方面饮酒食肉，一方面又常常感到不便：“老僧在长沙食鱼，及来长安城中多食肉，又为常流所笑，深为不便……”
怀素《食鱼帖》略有破损模糊，但是“墨色浓润，神采不失”。书法高华圆润，放逸而不狂怪，笔墨精彩动人，使转灵活，提按得当，风格在真迹《苦笋帖》、宋拓本《律公帖》等之间，结字亦近宋临本《自叙帖》。亦有评者以为笔划稍嫌滞涩，枯笔中见有徐徐补描之迹，应是半临半摹之本，但勾摹技巧高超，所见只有唐摹《万岁通天帖》，能与比拟，结体笔划保持怀素书法的面目。就高古作品而言，早期摹本与真迹有同等重要的学术价值。鉴定家徐邦达先生1979年曾撰文论证此帖，学术界公认此为徐先生重要鉴定发现成果之一。《食鱼帖》经北宋人吴喆题跋，又钤有元代赵孟頫、乔篑成、张晏、张雨，明代项元汴、项笃泰、华幼武和清代何元英等收藏、鉴赏家印88方，历四朝，传千年，流传有绪，是现存怀素四件公认传世作品中的佳作，弥足珍贵，堪称国宝。
